皮肤过敏是一种变态反应，是一种我们日常生活中常见的疾病，主要是由变应原进入机体后，促使机体产生相应的抗体，引发抗原抗体反应。皮肤过敏发红患者首先要注意皮肤的护理，尽量不用手去接触过敏的皮肤，根据病因进行治疗，这才是比较好的治疗方法。

皮肤过敏是日常生活中常见的一种皮肤疾病，并没有传染性。它是指当皮肤接触到各种刺激性物质，进而导致皮肤出现发红、红肿、发痒等症状，其中各种刺激如不良反应的化妆品、化学制剂、花粉、某些食品、污染的空气等等。治疗的方法多种多样，但对症治疗才是关键。同时，平时要食用对皮肤有利的食物。

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首先当然要找出造成原因。不同的原因引发的皮肤问题采取不一样的措施，如果是由于换季引发的，那么就应该多喝水，注重护肤，改善皮肤的湿润度，多加几日适应天气就会好起来。如果由于化妆品过敏，患者要以乳霜取代精华液，用矿泉喷雾取代化妆水，避免对皮肤造成更大的伤害，致使过敏更为严重。对于已过敏患者，就要选用具有消炎、镇静的皮肤专用保养品，在用清水洗脸之后使用。如果皮肤持续发红，要去医院脱敏治疗。如果由于花粉、宠物的毛发等过敏原所致的皮肤过敏，必须远离过敏源，及时就医，皮下注射改变了的致敏原和乳类、花粉等物质制成的抗原浸液，并逐渐增加致敏原的浓度，以调整人体免疫系统，使过敏者体内产生对过敏物质的抵抗力，从而很好的地治疗皮肤过敏。

除了多喝水外，患者必须也要特别注意饮食，多吃水果、蔬菜，少吃鱼虾、牛肉、羊肉和油腻、甜食及刺激性食物，不要吃过于辛辣的食物，避免让过敏的皮肤更加严重。过敏患者可多吃大枣，因为红枣中富含的抗敏物质环磷酸腺苷，可很好的阻止过敏反应的发生。胡萝卜也宜多吃，胡萝卜中的β-胡萝卜素能很好的预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。蜂蜜中含有一定的花粉粒，经常喝蜂蜜会对花粉过敏产生一定的抵抗力，同时蜂蜜中少量的蜂毒在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。

另外，治疗该病的饮食小偏方也起到一定作用，例如：绿豆海带粥、意米绿豆百合粥等适用于湿疹所致皮肤过敏。饮食方面，应该少吃会增加血管扩张的食物，如咖啡、茶、可乐等，并补充一些维生素B也有助于神经修复并能起安神作用，还应该避免日光的暴晒，酒、辛辣和刺激的食物。过敏者不能缺少蛋白质的摄入，因为蛋白质是肌肤的修复需要必要的营养成分，如鸡蛋、牛奶之类;新鲜的蔬菜水果是必要的，多食富含维生素A、B的水果。除外可以适当擦一些防止过敏消炎的药，但是不能大量的施药。若较为严重，必须到皮肤科医院进行治疗，发生过敏反应会严重危害到皮肤健康。